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記者從首屆中國(guó)廣東（潮州）特色食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，“潮食會(huì)”各項(xiàng)籌備工作已進(jìn)入全面攻堅(jiān)階段，在各級(jí)各有關(guān)部門(mén)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)及廣大企業(yè)的共同努力下，將努力呈現(xiàn)一場(chǎng)水平一流、特色突顯的食品產(chǎn)業(yè)大展，全力以赴秀出精彩、辦出影響。

首屆“潮食會(huì)”以“時(shí)尚、休閑、健康”為主題，展館面積5萬(wàn)平方米，約2000個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位，參展企業(yè)1000多家，是家門(mén)口舉辦的一次規(guī)模大、形式新、層次高的食品產(chǎn)業(yè)大展，對(duì)于更好融入新發(fā)展格局，全面貫徹實(shí)施“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”， 打造潮州特色的“城市名片”和“行業(yè)高地”有著重要意義。

潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 郭卓釗：“潮食會(huì)”是潮州歷史上舉辦的規(guī)模最大、影響力最大、最具特色的食品產(chǎn)業(yè)專業(yè)展會(huì)，是潮州加快高質(zhì)量發(fā)展的突圍之舉，充分體現(xiàn)了潮州市委市政府、潮安區(qū)委區(qū)政府和庵埠鎮(zhèn)等各級(jí)政府對(duì)潮州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的高度重視。

首屆“潮食會(huì)”不僅匯聚潮州、粵閩乃至全國(guó)知名品牌企業(yè)參展，帶來(lái)近萬(wàn)款明星產(chǎn)品，還邀請(qǐng)政、企、商、學(xué)、研等行業(yè)嘉賓齊聚一堂、互學(xué)互鑒，同時(shí)舉辦形式多樣的傳統(tǒng)文化表演活動(dòng)，將打造成食品全產(chǎn)業(yè)鏈商品交易、信息共享、技術(shù)交流和招商引資的合作平臺(tái)，不少業(yè)內(nèi)人士對(duì)此充滿期待。

廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)理事 廣東仲億大健康產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)有限公司總經(jīng)理 余俊臣：這次在潮安舉辦“潮食會(huì)”是正當(dāng)其時(shí)，符合今年省委省政府要將“食品工業(yè)搞上去”的重要指示，對(duì)提高廣東省食品企業(yè)的知名度很有好處。整個(gè)潮食會(huì)規(guī)模大、規(guī)格高，內(nèi)容豐富，我們對(duì)這次大會(huì)很感興趣，有意向參展。希望能通過(guò)展會(huì)讓更多的人了解到、品嘗到我們的大健康產(chǎn)品。

距離“潮食會(huì)”開(kāi)幕不到一個(gè)月的時(shí)間，各級(jí)各相關(guān)部門(mén)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)和企業(yè)高效率、快節(jié)奏抓好各項(xiàng)籌備工作。

潮安區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng) 李漢鈿：隨著本次新聞發(fā)布會(huì)的成功召開(kāi)，中國(guó)廣東（潮州）特色食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)各項(xiàng)籌備活動(dòng)也將全面進(jìn)入攻堅(jiān)期和關(guān)鍵期。/目前，“潮食會(huì)”招展工作己基本完成，邀商工作將全面啟動(dòng)，我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)海內(nèi)外全渠道經(jīng)銷商參會(huì)逛展、洽談業(yè)務(wù)。

潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 郭卓釗：今天（6月17日）舉辦的新聞發(fā)布會(huì)，吹響了“潮食會(huì)”籌備工作的沖鋒號(hào)角，也為所有食品人吹響了凝心聚力的沖鋒號(hào)角，潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)將充分發(fā)揮協(xié)會(huì)的資源和優(yōu)勢(shì)，在服務(wù)企業(yè)方面扎實(shí)推進(jìn)“潮食會(huì)”各項(xiàng)籌備工作，動(dòng)員企業(yè)統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)、明確任務(wù)目標(biāo)，積極作為，全力參與；整理匯總企業(yè)的意見(jiàn)建議，提交籌備組，共同支持和配合政府把“潮食會(huì)”辦出成效、辦出水平、辦出品牌。

展優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，拓合作“朋友圈”。 “潮食會(huì)”承辦方表示，將認(rèn)真謀劃，精心安排，強(qiáng)化服務(wù)，確保高質(zhì)量辦好此次盛會(huì)，讓廣大企業(yè)家、媒體朋友、游客在潮安開(kāi)啟美食之旅、暢享味蕾之歡、品味文化之美、共享發(fā)展之機(jī)。

潮安區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng) 李漢鈿：接下來(lái)，籌委會(huì)將在活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，全方位開(kāi)展立體傳播，確保高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效率辦好本屆 “潮食會(huì)”。潮菜之鄉(xiāng)，糖果小鎮(zhèn)！首屆中國(guó)廣東（潮州）特色食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)歡迎您的到來(lái)！